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| 关于提高我国农产食品质量安全的思考 | |
| 引用本文： | 丁昌东. 关于提高我国农产食品质量安全的思考[J]. 中国食物与营养, 2005, 0(8): 11-14 |
| 作者姓名： | 丁昌东 |
| 作者单位： | 安徽国家农业标准化与监测中心,合肥,250088 |
| 摘 要： | 就如何提高我国农产食品质量安全性进行了深刻的思考，从市场主体“追求利润最大”的角度，分析了影响我国农产食品质量安全性的相关因素，并推导出建立质量安全追踪系统是提高我国农产食品质量安全性的必然选择，并就如何建立我国农产食品质量安全追踪系统提出了一些建议。 |
| 关 键 词： | 农产食品 质量安全 中国 食品质量安全 追踪系统 安全性 市场主体 利润 |
Study on Improving Quality Safety of Agricultural Products |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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