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| 酿造微生物基本知识讲座 第六讲 微生物与环境保护(上) | |
| 作者姓名： | 檀耀辉 赵玉莲 |
| 作者单位： | 无锡轻工业学院(檀耀辉)，无锡轻工业学院(赵玉莲) |
| 摘 要： | 一、自然界中的微生物前面几讲讨论了各种微生物在纯培养状态下的生命活动规律,也就是说,把微生物放在人为的环境中进行研究。但是在自然界中却很难找到纯培养状态下生长的微生物。微生物形体微小,使它们易于借风和水传播。气流和水流可以把微生物及其孢子传播到千里之外;由于微生物营养类型多,适宜力强,所以它们能利用各种不同的基质,在各种不同的环境中生长;另外,微生物还可以形成各种类型的休眠体,以抵抗不良的环境并适合于微生物的传播,如细菌 |
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