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中国面制品行业进入集成创新阶段
摘    要:<正>2005年,中国方便面总产量460亿包,销售额298.4亿元,人均世界第五,产量居世界第一,见证了这个中国食品产业“新生代”的成长。作为世界小麦生产和消费大国,中国方便面行业以每年转化全国小麦的1/10的容量,以占我国以粮食为原料的工业加工食品46%的份额,凸显其“第一大板块”的优势,并对蔬菜、香辛料的种植、加工与增值,产生巨大拉

关 键 词:中国  集成创新  行业  面制品  食品产业  小麦生产  工业加工  总产量
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