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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
发酵巴戟天中多糖和寡糖降血糖作用研究
作者姓名:
黄少杰
罗志锋
陶倩
黎攀
杜冰
摘 要:
多糖和寡糖是巴戟天的重要活性成分,对巴戟天的药用功效起着重要影响.该研究以发酵巴戟天为原料,通过探究发酵巴戟天中多糖和寡糖对 α-葡萄糖苷酶和 α-淀粉酶活性的抑制效果,并结合IR-HepG2细胞实验来评价这2种有效成分的降血糖作用.结果表明:发酵巴戟天中的多糖和寡糖单独或复配使用时,都能较好地抑制 α-葡萄糖苷酶和 ...
关 键 词:
发酵巴戟天
多糖
寡糖
α-葡萄糖苷酶
α-淀粉酶
IR-HepG2细胞
降血糖
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