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| 南南合作与肉食行业发展 | |
| 引用本文： | 王学平. 南南合作与肉食行业发展[J]. 肉类研究, 2004, 0(3): 45-47 |
| 作者姓名： | 王学平 |
| 作者单位： | 中国肉类食品综合研究中心培训部主任;联合国开发计划署与中国政府南南合作专家委员会委员 |
| 摘 要： | 1我国肉食行业处于大发展的机遇当中 食品工业是人类的生命产业，是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。随着全球经济发展和科学技术的进步，世界食品工业取得了长足发展。尽管新兴产业不断涌现，食品工业仍然是世界制造业中的第一大产业。食品工业的现代化水平已经成为反映人民生活质量高低及国家经济发展程度的重要标志。 |
| 关 键 词： | 肉食行业 食品工业 全球经济发展 产业 现代化水平 世界制造业 人民生活质量 标志 |
South-South Co-operation and the Development of the Meat Industry |
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