牡丹雄蕊多糖的提取工艺研究 |
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引用本文: | 周远明,刘,帅,郑国生,马传利,史美丽.牡丹雄蕊多糖的提取工艺研究[J].化学与生物工程,2014(5):21-23. |
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作者姓名: | 周远明 刘 帅 郑国生 马传利 史美丽 |
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作者单位: | 青岛农业大学; |
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基金项目: | 山东省科技发展计划项目(2011GGH21903);青岛农业大学高层次人才启动基金资助项目(6631110) |
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摘 要: | 研究了热水法浸提牡丹雄蕊多糖的工艺。以热水为溶剂,考察了提取时间、提取温度、料液比,提取次数等因素对多糖提取率的影响。通过正交实验确定最佳提取工艺为:提取温度90℃,料液比1∶15(g∶mL),提取3次,每次提取3h,在此条件下,牡丹雄蕊多糖提取率为3.06%。
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关 键 词: | 牡丹雄蕊 多糖 提取工艺 正交实验 |
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