全球营养原料市场规模将达185亿欧元

<正>市场调研机构Freedonia公司前不久指出,全球对植物素、维生素、矿物质和ω-3脂肪酸等营养原料的需求至少在2015年以前每年将以7.2%的速度增长,到2015年,这一市场规模将达到185亿欧元,其中,墨西哥和韩国等新兴市场将帮助推动这一领域的发展。在传统市场增长将最为缓慢的大背景下,中国被看作是全球营养原料最大的驱动力。