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| 微波炉烹饪诀窍 | |
| 引用本文： | 刘旻.微波炉烹饪诀窍[J].家用电器,1999(9). |
| 作者姓名： | 刘旻 |
| 摘 要： | 用好微波炉,除了要正确地掌握烹饪时间、加热功率及使用注意事项外,还应掌握一些从微波烹饪实践中得出来的经验和诀窍; 1.加水要适当 微波炉主要是靠食物中的水分子振荡摩擦生热来工作的,所以,水的份量控制要恰到好处。对水份多的食物如蔬菜,应该用较少的水去烧 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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