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超声波辅助提取会理石榴皮中总黄酮的工艺研究
作者单位:;1.成都中医药大学公共卫生学院
摘    要:以会理石榴皮为原材料,采用超声波辅助提取法,以料液比、提取液浓度、超声温度、超声时间作为影响因素,通过单因素和正交试验确定会理石榴皮总黄酮的最佳提取工艺。最佳的工条件为:乙醇浓度70%、料液比1∶50、超声时间90min、超声温度70℃、超声功率300W,石榴皮中总黄酮的提取率可达到6.82%。乙醇的浓度对提取率的影响较大,实际生产中应加以控制。

关 键 词:总黄酮  会理  石榴皮  超声提取

Study on the Extraction of Flavones from the Hui-Li pomegranate rind in Ultrasonic assisted extraction method
Abstract:
Keywords:
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