普洱茶与纳米技术的应用 |
| |
作者姓名: | 曲源 李青山 黄炽雄 曲少忠 曲莱 |
| |
作者单位: | 燕山大学材料学院高分子系;国际纳米技术应用协会;深圳市敬业纳米技术有限公司 |
| |
摘 要: | 一、普洱茶热的科学理由普洱茶是中国茶文化中的瑰宝,是茶马古道人文地理文化的创新,茶马古道中马帮驮载的茶篓在南方湿热气候中的微生物酶的作用下,在其口部形成一个厚厚的茶饼,智者及时发现了它的特殊作用,并创造了生茶自然后发酵与熟茶后发酵的工艺,才有了今天的普洱茶。
|
关 键 词: | 普洱茶 纳米技术 中国茶文化 应用 茶马古道 人文地理 微生物酶 湿热气候 |
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录! |
|