日本葡萄栽培现状及今后的课题

日本栽培的葡萄,大部分是水平棚架。1980年统计总产量中,底拉洼品种为38％,康拜尔早生为21％,巨峰为15％,蓓蕾玫瑰—A为7％,新玫瑰7％,其它12％。1980年以后底拉洼的增长稍有减少,康拜尔早生有减少,巨峰有增加的倾向。日本消费葡萄的趋势是大料,红色、黑色,同时喜欢颜色鲜艳、无核的品种。因此对大粒品质好的巨峰品种的需要,就比小粒的底拉洼品种更多,也应该考虑普及巨峰品种的无核化栽培技术。