食品安全犯罪的立法完善研究——评《食品安全犯罪的罪与罚》北大核心CSCD

随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,消费者对食品安全问题越来越关注。无论是"染色馒头"事件还是"瘦肉精""地沟油"事件,对消费者的健康与生命安全,及国民经济的发展都造成极大的挑战与危害。在此背景下,政府相继出台了系列相关法律法规,以法律约束食品生产与销售厂商,从立法层面严厉打击食品安全犯罪行为。由舒洪水、陈京春、付玉明等学者联合编著、中国政法大学出版社于2014年11月出版的《食品安全犯罪的罪与罚》一书,围绕当前食品安全犯罪的立法、司法实践进行研究,集中体现作者在食品安全犯罪与刑法之间关系理论的研究成果,涵盖当前食品安全犯罪立法的各个层面。该书既可作为广大法学研究者的参考用书,也可为政府制定相关食品安全部门规章提供重要理论参考。