东方文化的精华——清酒期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

东方文化的精华——清酒

作者姓名：	李华

摘要：	清酒,对于大多数国人来说,是一个陌生的酒种。实际上,它与中华民族古老的传统文化有着千丝万缕的联系。清酒起源于我国,而流行于日本,和我国的黄酒是一脉相承,同一酒系。它酒度适中,营养丰富,饮用平和、保健养生,但在酒的口味和风格上却与黄酒大不相同。黄酒色泽褐黄澄清,
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