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硅油/水纳米乳液的制备技术研究
引用本文:张婉萍,朱海洋,费一弘.硅油/水纳米乳液的制备技术研究[J].日用化学工业,2013(4):259-262.
作者姓名:张婉萍  朱海洋  费一弘
作者单位:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院;上海永隆化学科技有限公司
摘    要:以聚二甲基硅油为油相物质,非离子表面活性剂为乳化剂,采用相转变温度(PIT)法制备了硅油/水纳米乳液。通过研究硅油/乳化剂/水体系的拟三元相图,确定了纳米乳液的原料配比,并对优化配方体系制得的硅油/水纳米乳液样品进行表征。结果表明,在配方组成(w/%)为:脂肪醇聚氧乙烯醚乳化剂5,聚二甲基硅油5,余量为水的条件下,制备的纳米乳液的乳化粒子粒径在165 nm左右,其Zeta电位为-0.95 mV,乳化粒子呈球形。

关 键 词:硅油/水纳米乳液  相转变温度法  相行为
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