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| 天津烹协开拓创新——访天津烹协会长杨春生 | |
| 引用本文： | 郭立久.天津烹协开拓创新——访天津烹协会长杨春生[J].中国食品,2003(1):2-13. |
| 作者姓名： | 郭立久 |
| 作者单位： | 特约记者 |
| 摘 要： | 最近，天津烹饪协会喜事连台，不仅在评选2000－2002年度天津市十大协会之星中占据一席，而且被中烹协评为全国餐饮业先进行业社团。面对新的一年，进一步拓展天津烹协发展空间有何打算？日前，记者就此采访了天津市烹饪协会会长杨春生。杨会长说，天津烹协2003年工作的总体思路是，高举邓小平理论伟大旗帜，全面贯彻“三个代表”重要思想，继往开来，与时俱进，在1999－2002年实现“纳入正轨、起步自给、发展上台阶、巩固突破”目标的基础上，昂扬向上，奋发进取，以“开拓创新”为主目标，再铸新的辉煌。杨会长向记者详细介绍了2003年天津… |
| 关 键 词： | 烹饪协会 餐饮业 发展 天津 杨春生 |
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