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| 解读食为天—访天津食为天总经理王建强 | |
| 作者姓名： | 郭立久 王金明 |
| 作者单位： | 特约记者(郭立久)，通讯员(王金明) |
| 摘 要： | 近几年，闻名渤海之滨的天津食为天备受广大消费者的青睐。如今，食为天在天津市开设了9家快餐店，兴建了具有社会配餐功能的主副食配送中心和主食厨房。2001年营业收入比2000年增长80％，2002年营业收入比2001年增长96％。食为先在天津餐饮业异军突起，奥妙何在？日前，记者就此走访了天津食为先总经理王建强。正确定位——食为先跨越的起点2000年，37岁的王建强出任食为先快餐连锁公司总经理。王建强认为，食为先如何定位，关系到品牌的拓展和企业的生存。为此，王建强组织人员对食为先进行精心设计和包装，确立了“面向工薪、贴近百姓”… |
| 关 键 词： | 天津 王建强 食为天快餐连锁公司 经营管理 |
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