| 羧甲基酸解淀粉的制备及特性表征 |
| |
| 引用本文： | 陈晓威,王坤余,苏德强,周李岚.羧甲基酸解淀粉的制备及特性表征[J].皮革科学与工程,2010,20(2). |
| |
| 作者姓名： | 陈晓威 王坤余 苏德强 周李岚 |
| |
| 作者单位： | 四川大学制革清洁技术国家工程实验室,四川,成都,610065 |
| |
| 摘 要： | 通过酸解醚化复合变性方法制备了羧甲基酸解淀粉(CMAS),探讨了水分含量、氯乙酸用量、氢氧化钠用量、温度、时间对取代度(DS)和反应效率(RE)的影响,对产物进行了FTIR、XRD、SEM、TG分析,研究了其黏度与pH和盐质量分数的关系。结果发现,在nNaOH/nAGU=2.835,nMCA/nAGU=1.39,V水/V乙醇=0.11,温度为50℃,时间为3h的条件下,羧甲基酸解淀粉的取代度达到0.8052,反应效率为57.92%,颗粒大小在5~10μm;黏度随pH的下降而降低,随NaCl质量分数的升高而下降,达到0.6%时溶液黏度下降到4.37 mPa.s,下降了46.31%。
|
| 关 键 词： | 淀粉 羧甲基淀粉 酸解淀粉 |
Preparation and Properties of Carboxymethyl Acid-thinned Starch |
| |
| CHEN Xiao-wei,WANG Kun-yu,SU De-qiang,ZHOU Li-lan.Preparation and Properties of Carboxymethyl Acid-thinned Starch[J].Leather Science and Engineering,2010,20(2). |
| |
| Authors: | CHEN Xiao-wei WANG Kun-yu SU De-qiang ZHOU Li-lan |
| |
| Affiliation: | National Engineering Laboratory for Clean Technology of Leather Manufacture/a>;Sichuan University/a>;Chengdu 610065/a>;China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | starch carboxymethyl starch acid-thinned starch |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
