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| 执著于食品安全的专家——袁亦丞教授 | |
| 引用本文： | 袁星荣.执著于食品安全的专家——袁亦丞教授[J].食品与生活,2006(12):I0003-I0003. |
| 作者姓名： | 袁星荣 |
| 摘 要： | 金秋十月,上海著名营养保健食品专家袁亦丞教授迎来八十华诞,上海市食品学会、上海市疾控中心等单位领导、老同事及他的许多学生共300余人欢聚一堂,共贺袁教授夫妇健康长寿!袁亦丞教授1952年于上海医科大学药学系毕业,在上海市卫生防疫站工作,担任食品理化检验、食品毒理检验、食品添加剂和保健食品等卫生管理工作。工作期间在上海建立了我国第一个食品毒理实验室,开展食品毒理方法的研究,并参加全国霉菌毒素检验方法的研究。自1973年起参加上海、天津、江苏和广东共同起草的《全国食品添加剂管理办法》,并建议成立“全国食品添加剂标准化技… |
| 关 键 词： | 食品安全 专家 营养保健食品 上海市 健康长寿 |
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