中小餐饮企业,你知道如何招聘吗? |
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引用本文: | 张淑红. 中小餐饮企业,你知道如何招聘吗?[J]. 中国食品, 2007, 0(6): 46-47 |
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作者姓名: | 张淑红 |
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作者单位: | 北京莫劳西餐厅 |
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摘 要: | “常年招聘,常年缺人”是对当年广大中小餐饮企业招聘状况的最好写照。这种情况既增加了企业的经营管理成本,侵蚀了企业的利润,又使招聘工作占用了人力资源部的大部分时间,无法真正的实施人力资源管理的职能,阻碍了企业管理水平的提高。因而,中小餐饮企业要想取得更进一步的发展,必须改变这种招聘方式。
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How Should the Small or Medium-sized Catering Enterprises Perform Recruitment? |
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