生物动力法：信仰与科学——对话风土复兴协会创始人尼古拉·卓利

2012年11月16日，本刊记者有幸与“风土复兴协会（RenaissancedesAppellations）”创始人、世界生物动力法种植和酿酒的领军人物尼古拉·卓利（NicolasJoly）先生在上海面对面，就“生物动力法’’这个话题展开了对话。