| 低聚木糖对小鼠肠道菌群和短链脂肪酸的影响 |
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| 引用本文： | 李婉,张晓峰,常爱武,肖林,许国辉.低聚木糖对小鼠肠道菌群和短链脂肪酸的影响[J].河南工业大学学报(自然科学版),2014(5):93-96,120. |
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| 作者姓名： | 李婉 张晓峰 常爱武 肖林 许国辉 |
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| 作者单位： | 郑州大学公共卫生学院营养与食品卫生学系;郑州大学医学实验中心;山东龙力生物科技股份有限公司 |
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| 摘 要： | 选取1822 g BalB/C雄性小鼠,随机分为低、中、高剂量组和对照组共4组,剂量组连续14 d分别以0.12、0.23、0.70 g/(kg·BW)低聚木糖灌胃,对照组用等量无菌生理盐水灌胃.收集0、7、14 d小鼠粪便进行肠道菌群菌落数量及短链脂肪酸乙酸、丙酸、正丁酸和异丁酸含量的测定.结果表明,低聚木糖可以促进小鼠肠道益生菌双歧杆菌和乳酸杆菌的增殖,并抑制肠道中可能致病菌肠杆菌、肠球菌、产气荚膜梭菌的生长.在摄入0.23 g/(kg·BW)条件下,对双歧杆菌和乳酸杆菌的增殖作用最强,对肠球菌、产气荚膜梭菌的抑制生长作用最强;增加低聚木糖的摄入剂量,可以提高对肠杆菌生长的抑制.低聚木糖能够促进小鼠肠道代谢产生乙酸、丙酸和丁酸,提高肠道短链脂肪酸总量.灌胃14 d,乙酸含量在0.70 g/(kg·BW)剂量组中达到最高值131.2μmol/g;丙酸和丁酸含量在0.23 g/(kg·BW)剂量组中达到最高值1.57μmol/g和16.73μmol/g.
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| 关 键 词： | 低聚木糖 肠道菌群 代谢 短链脂肪酸 |
EFFECTS OF XYLOOLIGOSACCHARIDES ON INTESTINAL FLORA AND SHORT-CHAIN FATTY ACIDS OF MICE |
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| LI Wan;ZHANG Xiao-feng;CHANG Ai-wu;XIAO Lin;XU Guo-hui.EFFECTS OF XYLOOLIGOSACCHARIDES ON INTESTINAL FLORA AND SHORT-CHAIN FATTY ACIDS OF MICE[J].Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition,2014(5):93-96,120. |
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| Authors: | LI Wan;ZHANG Xiao-feng;CHANG Ai-wu;XIAO Lin;XU Guo-hui |
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| Affiliation: | LI Wan;ZHANG Xiao-feng;CHANG Ai-wu;XIAO Lin;XU Guo-hui;Department of Nutrition and Food Hygiene, College of Public Health, Zhengzhou University;Medical Experiment Center, Zhengzhou University;Shandong Longlive Biotech Co., Ltd.; |
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