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液相色谱-串联质谱法检测蜂蜜中氟苯尼考及其代谢物残留量
引用本文:崔 悦,刘墨一,曹 冬,陈岳溪.液相色谱-串联质谱法检测蜂蜜中氟苯尼考及其代谢物残留量[J].食品安全质量检测技术,2021,12(7):2695-2700.
作者姓名:崔 悦  刘墨一  曹 冬  陈岳溪
作者单位:北京市海淀区疾病预防控制中心,北京市海淀区疾病预防控制中心,北京市海淀区疾病预防控制中心,北京市海淀区疾病预防控制中心
摘    要:目的 建立液相色谱-串联质谱法检测蜂蜜中氟苯尼考及其代谢物残留量的分析方法。方法 样品经氨化乙酸乙酯提取,通过DPC-2固相萃取柱净化,采用Poroshell 120 EC-C18柱分离,以10 mmol/L乙酸铵溶液-乙腈为流动相进行梯度洗脱,电喷雾正/负离子切换,多反应监测模式检测,同位素内标法定量。结果 氟苯尼考在0.2~30 μg/L时具有良好的线性关系,相关系数大于0.999,检出限为0.05 μg/kg,回收率为85.5%~116.3%,相对标准偏差小于10%。氟苯尼考胺在1~30 μg/L时具有良好的线性关系,相关系数大于0.999,检出限为0.3 μg/kg,回收率为85.6%~113.5%,相对标准偏差小于10%。结论 该方法快速、准确、灵敏, 适用于蜂蜜中氟苯尼考及其代谢物残留量的测定。

关 键 词:液相色谱-串联质谱法  氟苯尼考  氟苯尼考胺  蜂蜜
收稿时间:2020/12/9 0:00:00
修稿时间:2021/4/1 0:00:00

Determination of florfenicol and its metabolite residues in honey by liquid chromatography-tandem mass spectrometry
CUI Yue,LIU Mo-Yi,CAO Dong,CHEN Yue-Xi.Determination of florfenicol and its metabolite residues in honey by liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2021,12(7):2695-2700.
Authors:CUI Yue  LIU Mo-Yi  CAO Dong  CHEN Yue-Xi
Affiliation:Center for Disease Control and Prevention of Haidian District,Center for Disease Control and Prevention of Haidian District,Center for Disease Control and Prevention of Haidian District,Center for Disease Control and Prevention of Haidian District
Abstract:
Keywords:liquid chromatography-tandem mass spectrometry  florfenicol   florfenicol amine  honey
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