| 木糖醇脱氢酶研究进展 |
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| 引用本文： | 陈高云,叶凯,涂振东,李勇锋,于孟斌,刘健,智庆文,刘敏. 木糖醇脱氢酶研究进展[J]. 酿酒科技, 2011, 0(5): 90-93 |
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| 作者姓名： | 陈高云 叶凯 涂振东 李勇锋 于孟斌 刘健 智庆文 刘敏 |
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| 作者单位： | 1. 防化指挥工程学院生物防护教研室,北京,102205
2. 新疆维吾尔自治区农业科学院,新疆乌鲁木齐,830091 |
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| 基金项目： | 新疆维吾尔自治区高技术研究发展计划 |
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| 摘 要： | 综述了木糖醇脱氢酶研究现状,包括木糖醇脱氢酶的提取、结构、理化性质以及辅酶改造,同时对利用生物技术进行木糖醇脱氢酶基因克隆和表达的研究概况进行了简要介绍。
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| 关 键 词： | 燃料乙醇 木糖醇脱氢酶 木糖醇脱氢酶基因 研究现状 |
Research Progress in Xylitol Dehydrogenase |
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| CHEN Gaoyun,YE Kai,TU Zhendong,LI Yongfeng,YU Mengbin,LIU Jian,ZHI Qingwen,LIU Min. Research Progress in Xylitol Dehydrogenase[J]. Liquor-making Science & Technology, 2011, 0(5): 90-93 |
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| Authors: | CHEN Gaoyun YE Kai TU Zhendong LI Yongfeng YU Mengbin LIU Jian ZHI Qingwen LIU Min |
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| Affiliation: | 1(1.Dept.of Biological Defense,Institute of Chemical Defense and Commanding Engineering,Beijing,102205; 2.Xinjiang Uigur Municipality Academy of Agricultural Sciences,Urumchi,Xinjiang 830091,China) |
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| Abstract: | |
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