| 深床过滤技术在植物油清净中的应用 |
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| 引用本文： | 郑必胜,蔡妙颜,冯苏,郭祀远.深床过滤技术在植物油清净中的应用[J].食品科学,2000,21(11):30-31. |
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| 作者姓名： | 郑必胜 蔡妙颜 冯苏 郭祀远 |
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| 作者单位： | 华南理工大学轻化工研究所,广州,510640 |
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| 摘 要： | 研究了过滤介质粒度、过滤床高度、温度和压力差等因素对植物深床过滤效果的影响，结果表明过滤介质粒度影响最大，最后探讨了深床过滤的作用机理和应用前景。
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| 关 键 词： | 深过滤 植物油 清净 过滤介质粒度 食用油 |
Application of Deep-Bed Filtration in the Calrification of Vegetable Oil |
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| Zheng Bisheng.Application of Deep-Bed Filtration in the Calrification of Vegetable Oil[J].Food Science,2000,21(11):30-31. |
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| Authors: | Zheng Bisheng |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Deep-bed filtration Vegetable-oil Clarification |
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