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| 原味江月明与他的西餐人生 | |
| 作者姓名： | 汪舒婕 笑颜[摄] |
| 摘 要： | <正>也许正因从小就跟西餐文化亲密接触,江老的一言一行都带着温文尔雅的绅士气息。由于父亲是一名留洋医生,江老的童年时光都是在西式教育和西式餐饮的影响下长大,只是没想到孩童时影响一直延续到如今,甚至西餐关乎到了他奋斗一生的职业。江老几十年如一日活跃在餐饮业,他立足老百姓的餐桌做了大量研究和创新, |
| 关 键 词： | 几十年如一日 味江 西式教育 烹调工艺 奋斗一生 一道菜 上菜顺序 餐具消毒 中国烹饪协会 人体生物工程 |
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