功能性食品——健康食品发展的强力趋势 |
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引用本文: | 肖媛媛.功能性食品——健康食品发展的强力趋势[J].中外食品工业,2006(8):63-65. |
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作者姓名: | 肖媛媛 |
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摘 要: | “目前在中国销售的健康食品中90%为第一代(普通营养品)和第二代(药物提取保健品)。而日本、欧洲、美国的产品已经是第三代即功能性食品(自然物质提取)。这类产品将在未来主导中国市场,而且中国的生产商将迎头赶上。”--2006美国商务部报告编者按]
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关 键 词: | 功能性食品 健康食品 强力 中国市场 药物提取 保健品 第二代 营养品 第一代 第三代 |
The Day of Functional Food is Coming |
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Authors: | Xiao YuanYuan |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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