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天然色素(染料)的研究及发展趋势
引用本文:沈国强,杨春霞,张栋.天然色素(染料)的研究及发展趋势[J].染料与染色,2009,46(1).
作者姓名:沈国强  杨春霞  张栋
作者单位:1. 江南大学,无锡,214122;江苏省生物活性制品加工工程技术研究中心,无锡,214028
2. 江苏省生物活性制品加工工程技术研究中心,无锡,214028
摘    要:天然色素与天然染料无毒、无害、环保.本文对天然色素、天然染料的研究及发展作了综述,包括研究应用历史、现状和前景,天然色素与染料的联系与区别,应用中存在的问题与解决方法.

关 键 词:天然色素  天然染料  研究发展  应用

Research and Development of Nature Colorant(Dyestuff)
SHEN Gou-qiang,YANG Chun-xia,ZHANG Dong.Research and Development of Nature Colorant(Dyestuff)[J].Ranliao yu Ranse,2009,46(1).
Authors:SHEN Gou-qiang  YANG Chun-xia  ZHANG Dong
Affiliation:1.Jiangnan University;Wuxi 214122;China;2.Jiangsu Engineering Research Center for Bioactive Products Processing Technology;Wuxi 214028;China
Abstract:Natural colorant(dyestuff)is innocuity,pollution-free.This article summarized research and development of nature Colorant(dyestuff),including the application history,current situation and direction,the relation and distinction between natural colorant and dyestuff,problems and solutions while application.
Keywords:nature colorant  nature dyestuff  research and development  application  
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