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| CMC－Na盐在食品工业中的应用 | |
| 作者姓名： | 杨之礼 梁丽荣 |
| 作者单位： | 广东省花都市南秀化工有限公司 |
| 摘 要： | ＣＭＣ－Ｎａ盐在食品工业中的应用杨之礼，梁丽荣（广东省花都市南秀化工有限公司花都市５１０８００）ＣＭＣ－Ｎａ盐（以下简称ＣＭＣ），产品主要应用于食品、冶金、陶瓷、造纸等行业，近年来，ＣＭＣ在我国食品工业中的应用尤为广泛。一、ＣＭＣ产品一般介绍ＣＭＣ是... |
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