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| 冠心病患者的药膳佳肴（二） | |
| 作者姓名： | 朱赤 佟伟元 |
| 作者单位： | 辽宁省营养学会!辽宁中医学院康膳酒店 |
| 摘 要： | 原料：紫茄子500克，河蟹肉150克，料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜茸、鸡汤、植物油适量。 |
| 关 键 词： | 冠心病患者 佳肴 药膳 鸡汤 精盐 适量 植物油 蟹肉 料酒 味精 |
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