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| 不该发生的故事之六 注意焦煳食物伤人 | |
| 作者姓名： | 马晓丽 |
| 作者单位： | 湖南省南华大学 |
| 摘 要： | 前不久，衡阳市某部队干伏所的医生们发现，一些老同志患心血管疾病、消化系统疾病、癌症，以及神经性的头痛头晕、关节炎等病症，这与常食焦煳食物有关，这些老同志在烹调食物时，由于动物慢、记性差，常将饭菜弄煳了，但又舍不得倒掉而照常食用。有的更是对食物焦煳习以为常。米饭烧煳了，把饭锅端离炉灶就是， |
| 关 键 词： | 食物 头晕 消化系统疾病 头痛 心血管疾病 关节炎 神经性 米饭 烹调 炉灶 |
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