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转基因作物的进展及其安全性
引用本文:常汝镇,李向华.转基因作物的进展及其安全性[J].中国食物与营养,2000(4):11-13.
作者姓名:常汝镇  李向华
作者单位:中国农科院作物品种资源研究所!北京 100081,中国农科院作物品种资源研究所!北京 100081,中国农科院作物品种资源研究所!北京 100081,中国农科院作物品种资源研究所!北京 100081
摘    要:随着中美农业协议的签订,美国的转基因大豆有可能大量进入中国市场,从而引起人们对转基因食品的关注。转基因作物(GMC, Genetically Modified Crops)是指通过基因工程方法导入外源基因选育而成的作物。植物基因工程技术能对植物进行精确改造,使其在产量、抗逆性和品质等方面有显著的改进,同时极大地降低了农业生产的成本,缓解不断恶化的农业生态环境。然而,另一方面,在重组DNA技术发展的早期,一些科学家也指出这一技术潜在的生物学和生态学风险,以及一旦释放到环境中去可能带来的潜在危险。 19…

关 键 词:转基因作物  安全性  农业  生物技术  发展  世界

Advances in the research of transgenie crops and its safety
Abstract:
Keywords:
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