国外流行的新型食品 |
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摘 要: | 目前 ,国外流行的新型食品有 :麦草食品 小麦、大麦嫩叶具有滋补营养、辅疗疾病之功能 ,食品厂商以其为原料开发出小麦纤维 ,大麦叶、麦草汁饮料 ,麦绿素可乐 ,春麦酶营养品等系列麦草健康食品 ,在美国、日本、东南亚等国很有市场。三低食品 低热量、低脂肪、低胆固醇含量食品 ,简称三低食品 ,亦称为减肥食品。目前国外流行的减肥食品有减肥酸奶、减肥面包、减肥糕点、减肥软糖、减肥啤酒、减肥可乐、减肥蔬菜、减肥含片等。纸型食品 目前已开发出的纸型食品有 2类 ,一类是将常用的食品原料如淀粉、糖等精化 ,加入一些调味物质 ,再进行纸…
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