| 改良双硫腙比色法测定蜂胶中微量铅 |
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| 引用本文： | 王燕,朱梅.改良双硫腙比色法测定蜂胶中微量铅[J].食品工业科技,2006(8):164-165. |
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| 作者姓名： | 王燕 朱梅 |
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| 作者单位： | 徐州工业职业技术学院,江苏,徐州,221140 |
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| 摘 要： | 研究了在pH9.0～9.5的碱性条件下,用酒石酸钾钠代替剧毒氰化钾作为掩蔽剂,双硫腙作为显色剂,波长在515nm处,用分光光度计测定蜂胶中的微量铅,回收率89.2%～95.7%,RSD0.82%,结果与标准方法一致。
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| 关 键 词： | 蜂胶 铅 双硫腙 酒石酸钾钠 |
| 文章编号： | 1002-0306(2006)08-00164-02 |
| 修稿时间： | 2005年12月12 |
An improved dipheny Ithiocarbazone color method to determination the trace lead in bee glue |
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| Wang Yan.An improved dipheny Ithiocarbazone color method to determination the trace lead in bee glue[J].Science and Technology of Food Industry,2006(8):164-165. |
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| Authors: | Wang Yan |
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| Keywords: | |
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