成果导向教育下Seminar教学模式在转基因食品与安全教学中的应用 |
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作者单位: | ;1.黑龙江中医药大学药学院 |
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摘 要: | 转基因食品走上人类餐桌已有二十余年,其安全性一直备受关注,各界人士对其认识程度不同,因此高校开设转基因食品与安全相关课程具有重要意义。文中分析了《转基因食品与安全》课程在高等院校开设的必要性,并阐述了成果导向教育理念下以学生产出为导向,转基因食品与安全课程Seminar教学模式的设计与实践应用,以及Seminar教学模式的效果评价,旨在为转基因食品与安全相关课程的教学提供参考。
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关 键 词: | 成果导向教育 Seminar教学模式 转基因食品 专业认证 |
Application of Seminar Teaching Model in Genetically Modified Food and Safety Teaching Under Outcome-based Education |
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