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色彩大师龟苓膏
引用本文:陶唯倩.色彩大师龟苓膏[J].食品与生活,2011(6):15-15.
作者姓名:陶唯倩
摘    要:在很长一段时间里,龟苓膏,是相当自卑的。 当食物标准被升至色、香、味的高度,龟苓膏不由叹息:自身条件离标准相差太远了!色,是食物最忌讳的黑色,仿佛一团沥青;味和香,则完全彻底缺乏。龟苓膏所用材料,是龟壳的边皮和土得掉渣的茯苓,属自暴自弃自生自灭那种类型。虽然是历史悠久的传统药膳,但名气仅仅限于湿气浓重的两广一带;而那所谓的名气,也就是在凉茶铺门前放几只乌龟,以证实该店龟苓膏之纯正。

关 键 词:乌龟  色彩  标准  食物  黑色  药膳  凉茶
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