|
|||||
|
|
| 难忘那年冬天吃饺子 | |
| 引用本文： | 易中天.难忘那年冬天吃饺子[J].中国食品,2021(2):66-67. |
| 作者姓名： | 易中天 |
| 摘 要： | 老话说:冬至饺子夏至面.饺子是中国人的发明.据说,最会包饺子的是山东人.他们有一种饺子是专门招待姑爷(女婿)的,小巧玲珑,一口一个.我不是山东人的女婿,没那口福,只能心向往之.
吃饺子在过去很是个事儿.旧社会即便富贵人家,也未必总有的吃.改革开放以前也难,因为白面和肉都凭票供应.没面没肉,只能另想办法.我吃过玉米面粉包... |
| 关 键 词： | 玉米面粉 凭票供应 山东人 饺子 心向往之 女婿 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |