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三酶偶联全细胞生物合成L-酪氨酸
引用本文:陈明亮,张利坤,杨卫华,唐云平,肖延铭. 三酶偶联全细胞生物合成L-酪氨酸[J]. 精细化工, 2019, 36(3): 455-460
作者姓名:陈明亮  张利坤  杨卫华  唐云平  肖延铭
作者单位:长兴制药股份有限公司,浙江 长兴,313100;浙江海洋大学 食品与医药学院,浙江 舟山,316022
摘    要:通过将醛缩酶(ALD)、D-丝氨酸脱水酶(SDH)和酪氨酸酚裂解酶(TPL)三酶偶联,催化甘氨酸、甲醛和苯酚合成L-酪氨酸(L-Tyr)。并以L-Tyr的质量浓度为指标对转化工艺进行了考察。结果表明:三酶偶联最佳反应条件为pH=8.5、温度35℃、乙酸铵质量分数6 g/L、磷酸吡哆醛(PLP)质量浓度0.1 g/L、3种酶细胞配比m(ALD)∶m(SDH)∶m(TPL)=6∶3∶5。当甘氨酸加量为50 g/L,利用上述工艺进行10000 L放大,反应11 h,L-Tyr质量浓度可达117 g/L,苯酚转化率为97%,转化体系放大后苯酚转化率提高4%,收率为85%。

关 键 词:酶偶联  醛缩酶  D-丝氨酸脱水酶  酪氨酸酚裂解酶  L-酪氨酸  生物工程
收稿时间:2018-03-07
修稿时间:2018-10-30

Biosynthesis of L-Tyrosine with Aldolase, D-Serine Dehydratase and Tyrosine Phenol-Lyase
CHEN Ming-liang. Biosynthesis of L-Tyrosine with Aldolase, D-Serine Dehydratase and Tyrosine Phenol-Lyase[J]. Fine Chemicals, 2019, 36(3): 455-460
Authors:CHEN Ming-liang
Affiliation:Changxing pharmaceuticalCO.LTD.
Abstract:
Keywords:Three enzyme coupling   Aldolase   D-serine dehydratase   Tyrosine Phenol-Lyase   L-Tyrosine
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