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婴幼儿配方乳粉发展趋势:从宏观指标母乳化走向微观成分母乳化
引用本文:任国谱. 婴幼儿配方乳粉发展趋势:从宏观指标母乳化走向微观成分母乳化[J]. 食品与机械, 2009, 25(1)
作者姓名:任国谱
作者单位:湖南亚华乳业有限公司
摘    要:1 婴幼儿乳粉的市场现状 从2006年开始,中国的奶类产量仅次于印度和美国,居世界第三位.2007年,中国奶类产量达到3650万吨,奶牛存栏1470万头,工业总产值1349亿元.2007年我国城镇居民人均年消费乳品26kg,但距全球人均100kg左右,还有很大的差距,这说明中国乳业的前景一片光明.

关 键 词:婴幼儿配方乳粉  母乳化  发展趋势  成分  微观  宏观

The developing trend of Infant formula: From humanlzed macro content of nutrlents to humanlzed mlcro component of nutrlents
REN Guo-pu. The developing trend of Infant formula: From humanlzed macro content of nutrlents to humanlzed mlcro component of nutrlents[J]. Food and Machinery, 2009, 25(1)
Authors:REN Guo-pu
Abstract:
Keywords:
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