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越南扩大制麦用大麦种植
引用本文:刘东.越南扩大制麦用大麦种植[J].啤酒科技,2001(5).
作者姓名:刘东
摘    要:越南酒品暨饮料总公司(TCTRB)透露,到2005年越南将生产100万吨啤酒,2020年将生产150万吨啤酒。预计2005年将需要12.5万吨酿造用麦芽。越南已在北部的高平、谅山、莱州省试种大麦和小麦,但由于缺乏品种以及种植加工设备,经济效益甚低。

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