美国甘蔗糖业专家简介

陈其斌博士(Dr.James C.P.Chen) 1919年9月14日出生于福建省厦门市。1943年毕业于重庆国立中央大学农业化学系食品工艺组,获学士学位。1945～46年在美国路州与凯勒(Keller)博士从事研究工作,并在一些糖厂做化学管理方面的调研工作。1947年在台湾糖业股份有限公司任制糖部负责人。1950～53年任台湾车路乾糖厂厂长。1953～56年任台湾糖业研究所高级研究工程师。