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| 等待新国标真正落地 | |
| 作者姓名： | 郭晓霜 |
| 作者单位： | 《新食品》记者 |
| 摘 要： | 《新食品》：您担心新国标的具体实施会有难度，主要会表现在哪些方面？朱济义：新国标最受关注的是地方对一些产品进行了重新定义，主要是增加了净含量的规定，如年份酒、产地酒、单品种酒。而这种对于净含量体积分数的测定，就目前的情况来看实际监管很难到位，只能期望实际情况能较好。 |
| 关 键 词： | 新国标 体积分数 净含量 食品 酒 |
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