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| 无醇饮料 | |
| 作者姓名： | 黄少美 |
| 摘 要： | 饮料组分如下:18～20kg糖浆(其中40～45wt％从红醋粟,黑加仑和酸樱桃原汁中获得);45～50wt％精制糖;1.5～2.5wt％柠檬酸:0.5～1.5wt％孜瑰香精;0.5～1.5wt％焦糖色素;80～82kg,水和0.2～0.6kgCO_2.上述糖浆用化学法稳定。 |
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