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味精生产废水中提取菌体蛋白初探
引用本文:陈青,曾科,黄相才.味精生产废水中提取菌体蛋白初探[J].郑州大学学报(工学版),1998(Z1).
作者姓名:陈青  曾科  黄相才
作者单位:北京有色冶金设计研究总院,郑州工业大学水环系
摘    要:味精生产废水中存在的菌体蛋白是市场畅销的饲料蛋白之一。本文阐述了在pH=1.2~2.0,温度为50℃,用高分子絮凝剂,从味精生产过程中所产生的高浓度有机废水里提取菌体蛋白的絮凝机理。

关 键 词:味精生产废水  菌体蛋白  提取机理

Research on Extracting Bacterial Protein from Gustatory Production Wastewater
Chen Qing.Research on Extracting Bacterial Protein from Gustatory Production Wastewater[J].Journal of Zhengzhou University: Eng Sci,1998(Z1).
Authors:Chen Qing
Abstract:
Keywords:gustatory production wastewater  bacterial protein  extraction mechanism  
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