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杂志ISSN号
高级刺梨葡萄酒的生产开发
作者姓名:
丁正国
作者单位:
国营江苏宿迁葡萄酒厂技术科
摘 要:
我厂经过多年探索,潜心研究生产出高级刺梨葡萄酒,其营养丰富,色香味俱佳,并具有明显的医疗作用,深受广大消费者的欢迎,在九○年全国妇女儿童四十周年博览会上获铜奖,九一年北京国际博览会获银质奖。刺梨(Rosa roxburghii Tratt)为蔷薇科落叶
关 键 词:
刺梨葡萄酒 果酒 开发
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