如何鉴别保健食品的真伪

一、什么是保健食品随着社会进步和经济发展,人类对自身的健康日益关注。从20世纪80年代起步,中国保健品行业在短短二十多年时间里,已经迅速发展成为一个颇具规模的产业。保健品产业的蓬勃发展,主要原因是人民生活水平明显提高;其次,人民生活方式的改变,是保健品产业发展的重要契机;