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| 我国复合肉制品添加剂及其生产企业的发展 | |
| 引用本文： | 周坤.我国复合肉制品添加剂及其生产企业的发展[J].食品安全导刊,2009(4):60-61. |
| 作者姓名： | 周坤 |
| 作者单位： | 青岛菲利特科技有限公司 |
| 摘 要： | 随着我国经济的高速发展．食品工业迅速崛起，与食品紧密相关的食品添加剂也获得了广泛的开发、生产和应用。近几年，我国食品添加剂工业驶入了高速发展的快车道．肉制品添加剂的开发、应用也随着肉制品工业的迅速崛起，不断发展壮大，并涌现出许多专业肉制品添加剂企业，成为食品添加剂的一股新生力量。 |
| 关 键 词： | 肉制品添加剂 生产企业 食品添加剂工业 复合 食品工业 开发 应用 |
The Development of Composite Meat Additives and Corresponding Manufacturers |
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