黑米点心种种

黑米除了蒸煮成普通米饭,还可制成不少点心食品。 黑米花色粥:根据自己的喜好和身体状况,在黑米中选择加入莲籽、米仁、桂圆、红枣等煮成花色粥。 黑米甜羹:将切成适当大小的苹果块、菠萝块、胡萝卜块、桔子瓣和糯米等与已蒸熟软的黑米一起煮成甜羹。