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浅议黄酒生产全程机械化
引用本文:
张水林.浅议黄酒生产全程机械化[J].酿酒科技,1990(1):38-39.
作者姓名:
张水林
摘 要:
黄酒是我国民族特产,具有酒度低,味醇和,芳香悦人,营养丰富等特点。它不仅是我国人民喜爱的低度饮料酒,而且早已闻名世界。尤其是著名的绍兴酒,在国内外多次获奖;
关 键 词:
黄酒
机械化生产
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