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| α-硫辛酸对育肥猪生产性能和抗氧化功能的影响 | |
| 引用本文： | 汪善锋,周光宏,高峰,徐孝宙. α-硫辛酸对育肥猪生产性能和抗氧化功能的影响[J]. 粮食与饲料工业, 2013, 12(7) |
| 作者姓名： | 汪善锋 周光宏 高峰 徐孝宙 |
| 作者单位： | 1. 江苏农林职业技术学院,江苏句容212400;南京农业大学国家肉品质量安全控制中心,江苏南京210095 2. 南京农业大学国家肉品质量安全控制中心,江苏南京,210095 3. 江苏农林职业技术学院,江苏句容,212400 |
| 基金项目： | 江苏省自然科学基金项目资助 |
| 摘 要： | 研究日粮中添加α-硫辛酸对肥育猪生产性能和抗氧化功能的影响.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加300、600和900 mg/kg的旷硫辛酸,试验期28 d.结果表明:与对照组相比,添加600、900 mg/kgα-硫辛酸降低了平均日增重(P＜0.05)和平均日采食量(P＜0.01),而各组料重比差异均不显著(P＞0.05)；900mg/kgα-硫辛酸组总抗氧化能力增加显著(P＜0.05),谷胱甘肽过氧化物酶活性极显著增强(P＜0.01).α-硫辛酸添加组血清中丙二醛含量均显著降低(P＜0.05).α-硫辛酸的适宜添加水平为600 mg/kg. |
| 关 键 词： | α-硫辛酸 育肥猪 生产性能 抗氧化功能 饲料添加剂 |
Effects of dietary alpha-lipoic acid on growth performance and anti-oxidative ability in finishing pigs |
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| Wang Shanfeng , Zhou Guanghong , Gao Feng , Xu Xiaozhou. Effects of dietary alpha-lipoic acid on growth performance and anti-oxidative ability in finishing pigs[J]. Cereal & Feed Industry, 2013, 12(7) | |
| Authors: | Wang Shanfeng Zhou Guanghong Gao Feng Xu Xiaozhou |
| Abstract: | |
| Keywords: | alpha-lipoic acid finishing pigs growth performance and anti-oxidative ability feed additive |
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