摘 要: | 日前,南京市老字号协会在南京正式成立。目前南京市有老字号企业70多家,涉及到百货零售业眼镜业、餐饮业、洗浴业、理发业.摄影、医药.乳业等多个行业。南京老字号与南京城市商业文明相伴而生.共衰共荣.是城市文化和民俗的融合者。老字号企业是南京产业发展.特别是商贸服务业发展的重要历史载体,它不仅对南京的商贸服务业发展做出了重要的历史贡献,也对南京的历史文化传统的发展和延续做出了重要的历史贡献.更是中华传统文化的重要组成部分。南京老字号行业协会成立后.将在培育行业专业人才,扩大行业对外交流与合作,引导老字号企业不断发挥传统优势、开拓新兴业务,推动行业健康发展等方面取得突破。
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